全球热推荐:人均113斤!韩国去年大米消费再创历史新低,30年下降一半

2023-01-27 11:33:33 来源:环球市场播报

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【资料图】

韩国统计厅周五公布的数据显示,由于饮食结构和习惯的变化,韩国人的大米消费量在2022年再次创下历史新低。

数据显示,去年韩国人均大米消费量为56.7公斤(约113斤),比前一年下降0.4%,即减少了0.2公斤,创下自1962年政府开始统计相关数据以来的最低水平。

大米是韩国人的主要主食,但自1980年以来消费量一直在下降,当时韩国人均每年大米消费量为132.4公斤。

数据还显示,2022年的数字是30年前报告的112.9公斤的一半。

尽管整体消费量下降,但2022年食品和饮料制造商的大米消费量同比增长1.7%,达到691422吨。韩国统计厅表示,其中,提供煮熟大米和即食食品的企业在2022年使用的大米比去年同期增长27.2%。

责任编辑:ERM523

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