次高端+老酒，剑南春老酒如何实现价值递增？
作为老名酒，剑南春充满机遇。
(资料图片)
一是次高端机遇。百亿级大单品水晶剑南春，作为消费者心目中公认的“次高端王者”，连续十数年来印证着剑南春在次高端领域难以撼动的地位。
二是老酒的机遇。品质消费时代，老酒价值愈加凸显，剑南春不仅坐拥1500年的品牌底蕴，更具备老八大名酒的品牌实力与品质底气，在千亿老酒市场，也是当之无愧的强力竞争者。
近日，剑南春宣布，为卡位800元次高端价格带，其推出了战略级核心新品——剑南春老酒。以一款新品，同时完成两大机会点的布局，剑南春的2023，开局便将期待值拉满。
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经典升级
看到剑南春老酒的第一眼，一股情怀感便油然而生，复刻升级的经典莲花瓶外形，仿佛穿越回上世纪90年代。彼时，剑南春风靡大江南北，莲花瓶剑南春连带其柔雅而均衡的口感，一并成为消费者对那个时代最经典的记忆之一。
从外包装来看，剑南春老酒的包装设计细节考究，颇具寓意。除产品瓶身采用承启经典的莲花型之外，瓶标也升级成更精致的烤花工艺，瓶盖采用细腻的电镀工艺，瓶底“天干地支”向消费者传递“老酒”的时光感，满足了消费者对剑南春老酒的所有想象。
与此同时，剑南春老酒在生产品质方面，也极具匠心。
云酒头条了解到，剑南春老酒是基于剑南春经典品质的特色升级产品，甄选高粱、大米、糯米、小麦、玉米等优质五粮，采用剑南春“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”的经典工艺，在绵竹温和的气候条件下酿造而成，延续了剑南春浓郁芳香、舒适优雅的典型滋味。
而以老酒为名，其必然也是经过了漫长的时光淬炼。
据悉，剑南春老酒在酿成之后，还要经历数年的陶坛储存，以自然老熟。陶坛具有多微孔网状结构、极大的表面积，并含有多种微量元素，对白酒贮存具有氧化、吸附和催化作用，经陶坛长期储存会产生一种使人心旷神怡、柔和愉快的陈香。
在绵竹温和的气候条件下，长期的陶坛储存，再加上老酒使用了更多且更长年份的基酒和调味酒，使得剑南春老酒在剑南春“浓郁芳香、舒适幽雅”典型滋味特色的基础上，更加凸显时间赋予的陈香突出、幽雅细腻、甜润爽冽的味道。
作为一款极富情怀又兼具匠心的老酒产品，剑南春老酒一经发布，就迅速斩获了诸多老酒爱好者的关注。
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次高端布局完成
“品质之上，唯有老酒”，酿于自然，成于时间，历经过光阴沉淀才得以高贵绽放，具备高品质、稀缺性特征的老酒，是尊贵、高价值的代名词。
而联想到水晶剑数十年如一日无法撼动的“次高端王者”地位，剑南春老酒未来可期。有业内人士提出，依托剑南春强大的品牌力，剑南春老酒虽然是新品上市，却具备分享次高端800价格带蓝海市场的内在实力。
在剑南春老酒之前，珍藏级剑南春已经在千元价格带布局多时，被业界认为“是一支被严重低估了的产品，与第八代五粮液、国窖1573一样，具备冲击高端白酒的实力和底蕴”。
而剑南春老酒的上市，标志着剑南春品牌在500-1000元次高端主流价位段的精准覆盖。通过水晶剑南春、剑南春老酒及珍藏级剑南春三款产品，剑南春品牌形成更坚实的序列化产品矩阵，既有效实现了深耕占有的战略布局，也是对水晶剑南春单品在次高端独立运营的有力深化和重要补充。
更重要的是，剑南春通过三只产品形成的次高端市场围合，这意味着剑南春向高端渗透的战略又向成功进行了一大步。
近年来，剑南春紧抓次高端、高端市场，利用品质、品牌优势，取得了良好的成绩，通过战略升级、品牌升级、产品升级等方式，不断向高端市场渗透，精准研发相应的白酒新品，推动了市场与价值的“双回归”。
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老酒，如何撬动高端？
依据上述分析，剑南春老酒的战略地位相当重要，它承载着剑南春集团推进高端化战略的重要使命。但次高端老酒如何撬动高端市场？这便显示出剑南春的智慧。
老酒，绝非单一的产品，它是酒企酿酒综合实力的具现。
有自信向市场推出老酒产品的企业，必然拥有深厚的历史底蕴，在百年甚至千年的光阴里，打造出强大的酿造、储存实力，形成了酿造优质白酒的成熟工艺，以及孕育出“品质之上，唯有老酒”等先进的产品理念。如此，方能赢得市场的信赖。
反之，老酒产品一旦运作成功，对于酒企品牌的反哺赋能作用也是不可估量的。
数据显示，从2013-2019年，老酒市场以每年大约30%-50%的幅度稳定增长。有业内人士预测，2022年老酒市场已经达到千亿规模，而未来3-5年老酒市场规模将达到3000亿元份额。
面对增长迅速的老酒市场，酒企也纷纷推出老酒产品，抢占市场机遇，推动老酒市场进一步扩容发展。
以八大名酒的品牌价值，1500年的品牌底蕴，添加了更多、更长时间坛储的老酒，由剑南春集团酿酒大师精心调配而成的剑南春老酒，可谓“赢在起跑线上”。
而为了更进一步规范老酒市场，取得消费者信任，剑南春基于老酒稀缺，瓶储老酒的独特需求属性，以及未来可能长期存在的供不及求的情况，将按瓶贮年份进行梯度定价，不仅对老酒的收藏价值起到一定的指导作用，也利于剑南春老酒价值的稳步递增。
