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逛菜市场免费送花肥、智慧大屏替您“跑腿问价”、一张小票就能追溯食材的“前世今生”……买个菜还可以这样“操作”？您可别惊讶，在数字技术的加持下，这样的场景已经照进现实。作为去年天津市20项民心工程项目的内容，河西区全力做好菜市场智慧赋能工作，让百姓“菜篮子”不断秀出“智慧范”、拎出幸福感。
摊位上，顾客通过智慧农贸系统可以对菜品进行精准溯源
早上8点刚过，坐落在黑牛城道与友谊路交口的新世纪菜市场逐渐热闹起来，入口处的显示大屏滚动播放着各个摊位的当日菜价、实时交易数据、菜品检测结果等信息。“显示屏上就可以把菜价看得一清二楚，有了新科技，我们老年人再也不用绕着菜市场挨个摊位问价了。”家住附近的市民田阿姨说。走进这座可辐射周边社区上万名居民的菜市场，明亮整洁的环境，合理分布的摊位，智能化的购物体验就像在逛超市一样，各类果蔬、肉类、熟食等供应充足，住在周边清泽园、清秀园、新世纪城等小区的居民下楼步行不到15分钟就能满足“一站式”购物需求。然而，这样的体验可不是一开始就有的。新世纪菜市场的前身叫“博疆新世纪菜市场”，是一个建成十几年的老旧农贸市场，环境脏乱，周边百姓都不大愿意到这里买菜。
垃圾处理“神器”将烂菜叶变废为为宝，将转化生产的有机花肥免费赠送给周边居民
从“老破旧”到“小而精”，华丽转身后的新世纪菜市场着实让田阿姨和老街坊们“惊艳”了一把。“‘颜值’没挑，‘本领’也大得很！你看那台厨余垃圾回收站，什么水果皮、烂菜叶，扔到里面24小时就能变成上好的花肥，免费发放给邻居们。”如今，田阿姨每天都要和邻居们“约菜”，用她们的话说，“这么智慧的菜市场，逛一逛都显得有品位！”
“老婆，咱们这个月老客户复购率达到了76%呢！”飞飞水果摊位前，张文飞夫妇正在把近期销售的“爆款”砂糖橘摆在最显眼的位置，虽然他们才入行两个月，可生意却一天比一天红火。水果生意的耗损率一向偏高，可小张每天进货与销售基本都能持平，这让很多“前辈”都有些不解，他们不知道，小张的“能掐会算”其实都是在“智慧小二”农贸系统的指导下进行的。“每单售卖情况都会自动上传到系统，大数据会帮商户精准分析哪些水果卖得好、老客户复购率变化等，有了这个卖菜神器，像小张夫妇这样的新手也能很快驾轻就熟。”新世纪菜市场市场经理王伟东告诉记者，通过“智慧菜场”“智慧小二”等大数据应用，为消费者、商户和市场管理三方带来了实惠和便捷。“比如，顾客购物后会得到附有追溯二维码的小票，一张小票就能做到‘从源头到餐桌’的全程追踪；而智能溯源电子秤会将每单商品称重交易进行实时录入，消费全程公开透明，短斤缺两的事情在智慧菜市场很难发生。
智慧大屏滚动播放各类分析信息，市场经理进行整理记录
菜市场是离百姓最近的“烟火气”，如何提升点滴生活中的“小确幸”？河西区全力打造以智慧为锚点的农贸市场生态链，围绕统一结算、大数据平台管理、食品溯源、价格预警等重点功能积极统筹菜市场智慧化建设。目前，已完成麦稻香菜市场、三水道菜市场等10家菜市场智慧化功能提升工程，借助互联网、物联网、大数据等先进技术对传统菜市场进行智慧赋能，实现了数据采集、智能称量、聚合支付、库存统计等一系列智慧化功能，为居民“菜篮子”添智翼。
策划统筹 马庚申 稿件＆摄影 李杨
