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据茅台官网消息，12月29日，茅台冰淇淋2023年度市场工作会在三亚海棠湾茅台度假村召开，总结2022年市场工作，部署2023年工作任务。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军出席会议并讲话。
丁雄军在会议上指出，茅台冰淇淋不是简单的消费商品，而是一个战略级产品，是培育年轻消费者茅台酱香口感，推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手，抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。2023年是极为关键的一年，作为新生产品，茅台冰淇淋正处在开疆拓土的重要阶段，不进则退，必须做好打一场硬仗、胜仗的准备。
丁雄军强调，2023年，要全面深入贯彻落实好“2+5”的茅台冰淇淋市场策略，坚定信心，攻坚克难，不断开启茅台冰淇淋发展新篇章。
丁雄军指出，“2”即“两大核心任务”，一是强塑品牌理念，把“茅台冰淇淋，让爱回甘，让美更醇”作为品牌理念，贯彻到工作的方方面面。“回甘”和“醇”都是品饮茅台酒和茅台冰淇淋一种特别而相同的体验，也是对美好生活的共同向往。二是提升市场能级，全方位加大市场建设，让茅台冰淇淋送达更多地区，触达更多人群。
丁雄军强调，“5”即“五个重点抓手”。一要做优产品链条，持续深耕经典，加大新产品研发，丰富产品口味的多样性，提高包装设计的多元性，稳步拓宽产品带；二要做深渠道建设，优化角色定位，加大渠道拓展，强化资源整合运用，把市场做得更广更深；三要做好价格管理，拓展建立起合理的产品价格带，公开透明、全国统一的价格体系，与各渠道商构建共利、共赢、共情的生态圈；四要做强品牌推广，通过深度融入，优化市场支持政策，提高宣传的成交转化率，让年轻群体都下载i茅台、都吃茅台冰淇淋、都能熟悉酱香味；五要做精管理服务，在品质、服务、考核评价等方面，建立完善的标准体系，不断提升市场管理的制度化、规范化、标准化水平。
茅台冰淇淋是茅台打造的首款非酒类产品。数据显示，自5月29日上市以来，茅台冰激凌在线下已布局16个省份，开设旗舰店19家，线上已布局25个省份，销售范围覆盖全国160个地级市，约有340万人购买和品尝过茅台冰淇淋，约有4亿多人知道和了解茅台冰淇淋，预计今年可实现营收2.62亿元。
